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40, Chemin du Mont Owl’s Head
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Souper Du Vigneron #1

Souper Du Vigneron #1

Calendrier des événements

19 juillet 18:30

Le Club Haus vous fait découvrir son cellier avec le souper du vigneron.

Goûtez des vins d’exception accompagnés d’un menu gastronomique!

C’est aussi l’occasion de mettre la main sur des bouteilles d’importations privées, en vente uniquement durant ces événements.

Venez partager, échanger et faire des découvertes dans une ambiance chaleureuse. Notre club saura plaire à tous les amateurs de vin

 

AU MENU

Blinis, saumon gravlax au thé noir, crème à l’aneth et caviar de mujol

Salade de cantaloup pressé, prosciutto et vinaigrette au basilic

Crabe poché au beurre, asperges, nuage de chorizo et amandes grillées

Magret de canard, jus de viande parfumé à la crème de cassis et betterave, purée d’oignon brûlée, oignon croustillant

Croûton de pain, Oka fumé, gelée de sauvignon blanc et raisins

Tartelette citron, meringue à la vanille et lime

5 verres de vin dégustation

130 $ service inclus

Taxes en sus

 

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