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Thématique Homard

Thématique Homard

Calendrier des événements

14 juin 17:00

Pour la saison du homard, nous vous proposons une thématique spéciale! Les 14, 15 et 16 juin, venez au restaurant du Club Haus pour déguster des plats mettant en vedette le homard. Les amateurs de fruits de mer seront comblés!

 

AU MENU

Entrée

Bisque de homard, pétoncles poêlées, vinaigrette au bacon 13 $

Homard, sauce hollandaise, asperges grillées et amandes 18$

Plat

Homard vapeur, frites ou salade, beurre à l’ail 40 $

Filet mignon, queue de homard, pommes de terre rôties, légumes du moment 45 $

Ravioli au homard, bisque crémeuse et homard poché au beurre 42 $

Dessert

Crème brûlée classique 14 $

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